Teiglaibe werden mit Mehl bestäubt, Foto von Ruben Reckel

B (re) aking Standards

In der Klosterbäckerei Schöningen verschmelzen traditionelles Handwerk und moderne Impulse. Geschäftsführer Lukas Kröhl zeigt, wie sich jahrhundertealte Backkunst bewahren lässt – und zugleich frischer Wind in die Backstube gebracht werden kann.

Titelbild: Teiglaibe werden mit Mehl bestäubt, Foto von Ruben Reckel

Total
0
Shares
Ähnliche Beiträge
Mehr lesen

Mehrwert von Musik

Schon im frühen Kindesalter können wir spielerisch an Musik herangeführt werden und damit die kognitive und geistige Entwicklung fördern. Das Angebot der musikalischen Früherziehung ist eine der Möglichkeiten, in die Welt der Musik einzutauchen.
VON Sabine Galvina
Mehr lesen

Der unendliche Tunnel der Depression

Depression ist eine ernstzunehmende psychische Krankheit, die das Denken, Fühlen und Handeln der Betroffenen beeinflusst. Menschen mit Depressionen leiden nicht selten unter Interessenlosigkeit, Niedergeschlagenheit und negativen Gedanken. Allerdings stößt die Krankheit in unserer Gesellschaft auf wenig Verständnis.
VON Jonna Neetzke
Mehr lesen

Faszination Wakeboard

Die Wasserski-Anlage am Salzgitter See bietet vielen Menschen die Möglichkeit, das Wakeboardfahren auszuprobieren. Für Franziska und Jannik ist es etwas ganz Besonderes auf dem Board zu stehen.
VON Lucy Bense