Autor: Ruben Reckel
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In der Klosterbäckerei Schöningen verschmelzen traditionelles Handwerk und moderne Impulse. Geschäftsführer Lukas Kröhl zeigt, wie sich jahrhundertealte Backkunst bewahren lässt – und zugleich frischer Wind in die Backstube gebracht werden kann.
Sevilla ruft! Dein Auslands-Highlight
Die EUSA in Sevilla bietet Studierenden der Ostfalia die Möglichkeit, ein Auslandssemester in Spanien zu absolvieren. Neben einem breiten Kursangebot in englischer und spanischer Sprache erwartet die Studierenden eine inspirierende Umgebung, die akademisches Lernen mit kultureller Vielfalt verbindet.
